Tortellacci di formaggio
Tortellacci di formaggio
Fatti a mano
Spessore:
50 mm
Peso:
25 gr.
Lunghezza:
70 mm
Ingredienti
Pasta 55%: farina di grano tenero, uova fresche 24%, acqua. Ripieno 45%: ricotta 60% (siero di latte, latte, sale, correttore di acidità: E270), grana padano D.O.P. ((latte, sale, caglio, conservante: lisozima (proteina delle uova), formaggio morbido (latte, sale, caglio), pangrattato (grano), sale, limone, noce moscata, pepe.Prodotto Surgelato
Conservazione
Conservare nel congelatore a -18 °C. Una volta scongelato il prodotto non può essere ricongelato e deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.Cottura
Da consumare previa cottura. Cuocere senza scongelare, in acqua bollente e salata per 5-6 minuti, scolare e condire a piacimento.IT 9-1611/L CE
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